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ワインレッスン ~ホットワインとシェリー

ワインレッスンに行ってきました

昨年から、行きはじめたばかりで、まだまだよくわかりません(笑)

ただ、おいしいワインが飲めます(爆)!

今月は、冬~いや、ずっと冬なんですけどね

ホットワインの作りかたとシェリーと赤・白のワインを頂きました
ちょっとアルコール度数の高いものを
そんなコンセプトでした

うぬ~ワインの道も深いなり

シェリーが紀元前から造られているのではないかといわれている・・・・・とか、
何年物ということは書いていない、とか

今回頂いたのは透明でないシェリー
飲みやすいし、スッキリしていて軽く感じました

シロは、シャトーマルゴーの「ホニャホニャ」(忘れました)
常連さんで、よく来られるおじ様が持ってこられる
ちょっと高い、(そのヒトにとってちょっと、それは一般にはどうなの?)
おいしかった~
香りも凄くいいし、白は好きなほうなだけに、とても飲みやすい
かぽっ
といってしまいそうな危うさ・・・

アカ、これもいいです
レストランでは頼まないでおきましょう
飲むなら自分で買わないと怖い目にあう、というお話・・・

それにしても、ワインが好きな方って
色が香りが味が・・・
いろいろ薀蓄まみれになるのかと思っていたけれど、
そうでもないんですね

なんというか、場に合わせた振る舞いをする、というのも
レッスンの一つ

ココのレッスンは、テーマが毎回違っていて、
それにあわせてワインが登場
チーズ、ブレッドなどと一緒に飲みながらお話を聞きます
なので、常連さんが体験した話も出てくるし、
アットホームな感じで、楽しめます

先年末、ある私鉄の広告にレッスンの様子が掲載されたので、
今回ははじめての方もいらして、
人数が増えていてビックリしました

来月もいきますよ~
今度はチョコレートに合うワイン
・・・この知識もいつか役に立つことがあるんだろうか・・・(笑)?


飲んだものと違いますが・・・
マンサニーリャ シェリー ラ・ギータ
¥1,850
オーケストラワインショップ



これと同じやつかな・・・とてもワインに合う!!
ちょっと上質の時
間の使い方、かな

チーズにもあいますよ~、ほんとに!
ぜひおためしあれ!
アピコルトーラ・ビアンコ 木の実のはちみつ漬 350g
¥1,800
カルディコーヒーファーム

ホットワインは、安いワインでもよいそうで、
そのときは、レモンやハーブが欲しいですね
・・・林檎の切り身を入れて、風味、甘味をつけたワインも美味しいそうですよ
ドイツワイン グリューワイン(ホットワイン)1000ml
¥1,575
ベルギー麦酒屋ウエハタ ヤフー店

ホットワイン用スパイスハーブ(2袋入)
¥450
Poco&カンパニー

【ポンパドールハーブティー】グリュー(ホットワイン用) 2g×10TB
¥367
ナチュラルギャラリー

ポンパドール グリュー(ホットワイン用) 20g(30gx10袋)★税抜3000円以上で送料無料★
¥367
爽快ドラッグ



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  1. 2007/01/20(土) 23:56:12|
  2. おでかけ
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ウサマメ

Author:ウサマメ
『本好きの日常』というブログを書き始め2005年から2007年までかいてました。
その後途切れがちになり、ブログの引っ越しをして、とうとう「本」のジャンルでのブログを閉じることにしました。

そして、趣味として新しくカメラを始めました。
今は小さな小さなOLYMPUS EP-1で撮り始めたばかり。
初心者で楽しみつつ、表に出していこうと決意しました。

しかし、なかなか持ち歩きに苦心していて、
思うように撮影できないので、
これまでお気に入りだった
Canon IXY DIGITAL 910ISで撮りためた、写真をアップします。

カメラ初心者
日めくりのように写真を更新します。

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